Еда, кулинария и гастрономия

История любимого блюда — это реконструкция его происхождения, первоначального состава и последующих изменений под влиянием торговли, миграций, климата и технологий. Точно установить единственную дату […]

Чтобы выбрать продукты на рынке без лишних трат, я заранее планирую несколько блюд, проверяю сезонность, оцениваю внешний вид и запах, задаю продавцу вопросы о

Вчерашний ужин можно превратить в новое блюдо, если остатки быстро охладили, хранили в холодильнике и они не имеют подозрительного запаха или текстуры. Основа метода:

Кухни мира дома проще всего осваивать через блюда с понятной техникой и доступными продуктами: карбонару, тако, терияки-курицу, дал, кускус и шакшуку. Ниже собраны короткие

После происшествия на «Нижнекамскнефтехиме» в больницах остаются 25 человек По состоянию на 6 апреля медицинская помощь в стационарах требуется 25 пострадавшим в результате происшествия

Депутат Госдумы и вдова погибшего мигранта потребовали расследовать смерть рабочих на стройке в Калининграде На строительной площадке в Калининградской области погибли рабочие. Обстоятельства трагедии

Исследование Microsoft: в пандемию цифровая культура в мире выросла, а в России почти не изменилась В период пандемии интернет стал главным пространством для работы,

Где заказать продукты на дом: обзор 5 популярных сервисов доставки Доставка продуктов стала привычной альтернативой походу в супермаркет. По оценкам исследователей, регулярными онлайн-заказами пользуются

Культура инноваций: опубликованы результаты крупнейшего исследования State of DevOps Russia 2024 DevOps-подход продолжает выходить за рамки классической ИТ-среды. Сегодня его используют не только разработчики

Праздник к нам приходит: как выбрать ресторан для новогоднего корпоратива Декабрь традиционно превращает рестораны и кафе в главные площадки для праздничных встреч. Компании заранее